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海淀区宝山村回迁安置房建设项目组织新毕业大学生做月饼过中秋
发布时间:2022-09-09

      又是一年中秋节,秋风送爽,玉露生凉。无论身在何处,你定会抬头仰望那一轮共同的明月,思念魂牵梦绕的家乡。“学生们刚刚离开大学,第一次在异乡过中秋,难免想家,这次过节,陪伴在他们身边的不是父母家人,而是同事、室友和导师们,我们要让他们尽快熟悉、融入企业,找到家的味道,过好第一个在工地上的中秋节。”宝山指挥部党支部副书记张梅表示。

      为了一解思乡之情,中秋节前夕,宝山回迁安置房建设项目特地组织今年新入职大学生开展了“携手共建回迁房 情暖中秋在宝山”手工月饼制作活动。党支副书记张梅等代表项目班子成员与30余名新毕业大学生共同参加活动,将对青年们的暖暖关爱包进了每一块月饼之中。

      “40克面皮、20克馅料,将面皮搓圆后摊平,然后把馅放在中间,以食指和拇指的力量慢慢向上收口,合拢后放入模具……”根据物业经理张忠刚的示范,在职工们的巧手下一个个精美的月饼成形了。看着面团在自己手里一下变成了月饼,大家笑得嘴都合不拢了。

      在项目食堂,大学生们欢聚一堂,一起围坐在餐桌前分工合作,揉面团、擀面皮、包馅料,将月饼放入模具中按压成型,经过一番团结协作,共同制作完成了白莲蓉、豆沙、金沙奶黄、杨枝甘露等多种口味的月饼。活动现场热闹非凡,洋溢着欢声笑语,小小的月饼承载着浓浓的友情。

      “每逢佳节倍思亲,花好月圆盼团圆,我第一次在外面过中秋,容易触景生情,确实有点想家,不过所幸我在这里也遇到了很多可爱的人陪我一起学习成长,吃到我们一起做的月饼,也开心了很多”;“本来我以为会想家,但恰恰相反,项目组织的各种活动让我们体验到了别样的团圆和感动,我相信在这个大家庭里,我会收获更多成长和欢乐”;“月饼,我还是比较喜欢传统的口味,可是今年尝试了这么多新口味,还都挺棒的!我刚也和家人视频了,看到有这么多领导和同事陪着我,他们也很放心。”吃着月饼,青年们欢笑谈论着。

      活动后,大家将亲手制作的月饼带回送给中秋佳节仍坚守在生产一线的同志们,表达节日的问候。本次活动进一步提升了青年职工们的动手能力,促进青年互助交流,深化学习传承中华民族传统文化,展现机施青年风采。在学习传统月饼制作的过程中,增进了彼此间的互动交流,提升了组织凝聚力,让新入职的大学生们感受到了浓浓的佳节氛围和组织关怀。